Y Gelfyddyd o Wneud Golosg: O Grefft Hynafol i Arfer Modern

Mae gwneud siarcol yn grefft oesol sydd wedi bod yn hanfodol i wareiddiad dynol ers miloedd o flynyddoedd. Mae’r tanwydd amlbwrpas hwn wedi chwarae rhan hollbwysig yn ein bywydau bob dydd, o wresogi cartrefi i goginio bwyd. Yn yr erthygl hon, byddwn yn archwilio byd hynod ddiddorol cynhyrchu siarcol, gan blymio'n ddwfn i ddulliau traddodiadol a thechnegau modern. P'un a ydych chi'n chwilfrydig am y broses neu â diddordeb mewn gwneud eich siarcol eich hun gartref, rydyn ni wedi rhoi sylw i chi.

Beth yw siarcol ac o ble mae'n dod?

Y Gelfyddyd o Wneud Golosg: o Grefft Hynafol i Arfer Modern

Cyn i ni ymchwilio i gymhlethdodau gwneud siarcol, gadewch i ni ddeall beth yw siarcol mewn gwirionedd. Mae siarcol yn weddillion carbon du ysgafn a gynhyrchir trwy wresogi pren neu ddeunyddiau organig eraill yn absenoldeb ocsigen. Mae'r broses hon, a elwir yn pyrolysis, yn tynnu dŵr a chyfansoddion anweddol eraill o'r pren, gan adael sylwedd carbon-gyfoethog ar ei ôl.

Daw siarcol yn bennaf o bren, er y gellir defnyddio deunyddiau organig eraill. Gellir defnyddio gwahanol fathau o bren i gynhyrchu siarcol, pob un yn rhoi nodweddion unigryw i'r cynnyrch terfynol. Mae rhai o'r coed gorau ar gyfer gwneud siarcol yn cynnwys:

Derw
Masarnen
Hickory
Ffawydd
Bedw

Mae'r pren caled hwn yn cael ei ffafrio oherwydd eu dwysedd a'u cynnwys carbon uchel, sy'n arwain at golosg o ansawdd uwch sy'n llosgi'n hirach.

Gwneud Golosg Traddodiadol: Crefft a Anrhydeddir gan Amser

Mae gwneud siarcol traddodiadol yn sgil sydd wedi'i drosglwyddo o genhedlaeth i genhedlaeth. Mae'r broses, er ei bod yn cymryd llawer o amser, yn gymharol syml ac wedi aros yn ddigyfnewid i raddau helaeth ers canrifoedd.

Dull Odyn y Ddaear

Un o'r technegau hynaf a mwyaf cyffredin ar gyfer cynhyrchu siarcol yw'r dull odyn bridd. Dyma ddadansoddiad cam wrth gam o'r broses draddodiadol hon:

Paratoi pren : Mae'r cam cyntaf yn cynnwys casglu a thorri pren yn ddarnau hylaw, 1-2 troedfedd o hyd fel arfer.
Adeiladu'r odyn : Cloddir pwll crwn yn y ddaear, neu mae twmpath yn cael ei greu gan ddefnyddio pridd a thyweirch.
Pentyrru'r pren : Mae'r pren wedi'i bentyrru'n ofalus yn yr odyn, gan ddechrau gyda simnai ganolog ac adeiladu allan ar siâp cromen.
Gorchuddio'r pentwr : Mae'r pentwr pren wedi'i orchuddio â haen o ddail, glaswellt, neu wellt, ac yna haenen drwchus o bridd, gan adael fentiau aer bach ar y gwaelod.
Tanio : Mae'r odyn yn cael ei oleuo o'r brig, a'r tân yn lledu'n araf i lawr.
Monitro a rheoli : Mae'r gwneuthurwr siarcol yn rheoli'r llif aer yn ofalus trwy addasu'r fentiau, gan sicrhau llosgiad araf â diffyg ocsigen.
Oeri a chynaeafu : Unwaith y bydd y broses wedi'i chwblhau (a all gymryd sawl diwrnod), caniateir i'r odyn oeri cyn cynaeafu'r siarcol.

Mae'r dull hwn, er ei fod yn llafurddwys, yn cynhyrchu siarcol o ansawdd uchel ac mae wedi'i ddefnyddio ers canrifoedd ar draws gwahanol ddiwylliannau.

Cynhyrchu Golosg Modern: Mae Effeithlonrwydd yn Bodloni Traddodiad

Er bod dulliau traddodiadol yn dal i gael eu defnyddio mewn sawl rhan o'r byd, mae cynhyrchu siarcol modern wedi esblygu i ateb y galw cynyddol a phryderon amgylcheddol.

Systemau Retort Diwydiannol

Mae cynhyrchu siarcol ar raddfa fawr yn aml yn defnyddio systemau retort, sy'n fwy effeithlon ac ecogyfeillgar na dulliau traddodiadol. Mae'r systemau hyn yn defnyddio ffynonellau gwres allanol i garboneiddio pren mewn siambrau wedi'u selio, gan ganiatáu ar gyfer rheolaeth well ar y broses a dal sgil-gynhyrchion anweddol.

Odynau Carboneiddio Parhaus

Mae'r odynau hyn yn gweithredu'n barhaus, gyda phren yn cael ei fwydo i mewn ar un pen a siarcol yn cael ei dynnu o'r pen arall. Mae'r dull hwn yn caniatáu ar gyfer cyfeintiau cynhyrchu uwch ac ansawdd mwy cyson.

Sut i Wneud Golosg Gartref: Canllaw DIY

I'r rhai sydd â diddordeb mewn cynhyrchu siarcol ar raddfa lai, mae'n bosibl gwneud eich golosg eich hun gartref. Dyma ddull syml y gallwch chi roi cynnig arno:

Casglu deunyddiau : Bydd angen sbarion pren caled, cynhwysydd metel gyda chaead tynn (fel can paent), a ffynhonnell wres (fel tân gwersyll).
Paratowch y pren : Torrwch y pren yn ddarnau bach sy'n ffitio y tu mewn i'ch cynhwysydd.
Paciwch y cynhwysydd : Llenwch y cynhwysydd â phren, gan adael lle bach ar y brig.
Creu awyru : Pwniwch dwll bach yng nghanol y caead i fwg ddianc.
Cynhesu'r cynhwysydd : Rhowch y cynhwysydd wedi'i selio yn eich ffynhonnell wres a gadewch iddo gynhesu am tua 3-4 awr.
Oeri a chynaeafu : Unwaith y bydd y mwg o'r twll yn troi o wyn i las (gan nodi diwedd y broses), tynnwch y cynhwysydd a gadewch iddo oeri'n llwyr cyn ei agor.

Cofiwch, diogelwch ddylai fod eich prif flaenoriaeth bob amser wrth weithio gyda thân. Sicrhewch eich bod mewn ardal sydd wedi'i hawyru'n dda a bod gennych fesurau diogelwch priodol ar waith.

Y Wyddoniaeth y Tu Ôl i Wneud Golosg

Gall deall gwyddoniaeth cynhyrchu siarcol eich helpu i werthfawrogi'r grefft hynafol hon hyd yn oed yn fwy. Mae'r broses o drosi pren yn siarcol yn cynnwys sawl cam:

Dadhydradiad : Wrth i'r pren gynhesu, mae lleithder yn cael ei yrru allan.
Pyrolysis : Ar dymheredd uwch (tua 280°C), mae’r pren yn dechrau torri i lawr, gan ryddhau cyfansoddion anweddol.
Carboneiddio : Uwchben 400 ° C, mae'r deunydd sy'n weddill yn garbon yn bennaf, gan ffurfio siarcol.

Mae'r broses hon yn arwain at gynnyrch sydd bron yn garbon pur, sy'n esbonio priodweddau tanwydd rhagorol siarcol.

Arferion Gorau ar gyfer Gwneud Golosg

P'un a ydych chi'n gwneud siarcol ar raddfa fach gartref neu'n rhedeg llawdriniaeth fwy, mae nifer o arferion gorau i'w cadw mewn cof:

Dewis pren : Dewiswch bren caled trwchus ar gyfer siarcol o'r ansawdd gorau. Dysgwch fwy am ddewis pren ar gyfer barbeciw yma .
Sychu'n iawn : Sicrhewch fod eich pren wedi'i sychu'n dda cyn ei garboneiddio. Mae hyn yn gwella effeithlonrwydd ac ansawdd. Dysgwch fwy am sychu coed yma .
Rheoli tymheredd : Cynnal yr ystod tymheredd cywir trwy gydol y broses ar gyfer carboneiddio gorau posibl.
Rheoli ocsigen : Rheolwch lefelau ocsigen yn ofalus i atal hylosgiad llwyr o'r pren.
Amser oeri : Caniatewch ddigon o amser oeri cyn cynaeafu i sicrhau carboniad cyflawn ac atal adfywiad.
Storio : Storio siarcol mewn lle sych i gynnal ei ansawdd. Dysgwch am storio siarcol iawn yma .

Ystyriaethau Amgylcheddol wrth Wneud Golosg

Er bod siarcol wedi bod yn adnodd gwerthfawr trwy gydol hanes, gall ei gynhyrchu gael effeithiau amgylcheddol sylweddol. Mae datgoedwigo a llygredd aer yn bryderon mawr sy'n gysylltiedig â dulliau traddodiadol o wneud siarcol.

Fodd bynnag, mae cynhyrchu siarcol cynaliadwy yn bosibl ac yn gynyddol bwysig. Mae hyn yn cynnwys:

Defnyddio pren o goedwigoedd a reolir yn gynaliadwy
Defnyddio dulliau cynhyrchu effeithlon sy'n lleihau gwastraff ac allyriadau
Archwilio deunyddiau crai amgen, megis gwastraff amaethyddol

Fel defnyddwyr, gallwn gyfrannu at gynaliadwyedd trwy ddewis cynhyrchion siarcol o ffynonellau cyfrifol. Darllenwch fwy am ffynonellau pren cynaliadwy yma .

Amlochredd siarcol: Y tu hwnt i'r Barbeciw

Er bod llawer ohonom yn cysylltu siarcol yn bennaf â grilio, mae ei ddefnydd yn ymestyn ymhell y tu hwnt i'r barbeciw. Dyma rai cymwysiadau diddorol o siarcol:

Hidlo dŵr : Defnyddir siarcol wedi'i actifadu'n gyffredin mewn systemau puro dŵr.
Diwygio'r pridd : Gall siarcol wella ansawdd pridd a thwf planhigion.
Celf a lluniadu : Mae siarcol wedi cael ei ddefnyddio fel cyfrwng lluniadu ers canrifoedd.
Meteleg : Mae siarcol yn chwarae rhan hanfodol mewn mwyndoddi a choethi metel.
Meddygaeth : Defnyddir siarcol wedi'i actifadu mewn rhai triniaethau meddygol, yn enwedig ar gyfer amsugno gwenwyn.

Darganfyddwch fwy am y defnydd amrywiol o siarcol yma .

Casgliad: Etifeddiaeth Barhaus Gwneud Golosg

O'i ddechreuadau diymhongar mewn odynau pridd hynafol i gynhyrchu diwydiannol modern, mae gwneud siarcol wedi dod yn bell. Eto i gyd, mae’r broses sylfaenol yn aros yr un fath – trawsnewid pren yn danwydd pwerus, amlbwrpas trwy hud tân a rheolaeth ofalus.

P'un a ydych chi'n tanio'r barbeciw ar gyfer coginio yn yr haf neu'n archwilio crefftau traddodiadol, mae deall celf a gwyddoniaeth gwneud siarcol yn ychwanegu dimensiwn newydd at eich gwerthfawrogiad o'r deunydd bob dydd hwn. Felly y tro nesaf y byddwch chi'n cynnau'ch gril neu'n swatio gan dân clyd, cymerwch eiliad i ryfeddu at y milenia o ddyfeisgarwch a thraddodiad dynol sydd wedi'i ymgorffori yn yr embers disglair hynny.

I gael rhagor o wybodaeth am fyd golosg a thanwydd coed, edrychwch ar ein herthyglau eraill:

Gwneud siarcol hapus!